مقدمة عن الصناعات الغذائية
يعتبر الاتجاه إلي مشروعات التصنيع الغذائي من أفضل
وأنسب الحلول الاقتصادية لحفظ النتاج الزراعي وتسويقه ،
وبصفة رئيسية تضم الصناعات الغذائية العديد من
المشروعات التي يعتمد عليها الاقتصاد الوطني ومن ضمتها
صناعة المربات والعصائر وهي تمثل في مضمونها اتجاه حديث
له شريحة تسويقية كبيرة في الأسواق المحلية وأيضا للتصدير
والمشروع المقترح يعتبر من المشروعات التي تكمل المنظومة
الاقتصادية للمناطق الزراعية أو الريفية بصفة عامة ومناطق الأراضي الزراعية المستصلحة بصفة خاصة .
موضوع: مقدمة عن الصناعات الغذائية