عدد المساهمات : 22 تاريخ التسجيل : 19/12/2009 العمر : 54
موضوع: الخضروات كغذاء الأحد ديسمبر 20, 2009 1:02 pm
الخضروات كغذاء
تتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة (نحو 35 سُعر لكل 100 جرام في المتوسط) ، ولهذا فهي من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميا . وهي تمد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية لصحة الإنسان . ومن يأكل من الخضروات ويحافظ على تنويعها أكلها من جميع الإلوان الأحمر والأخضر والاصفر وغيره ، فلن ينقصه أي من المواد الحيوية والفيتامينات . يؤدي في نفس الوقت عملا طيبا نحو المحافظة على رشاقة جسمه وخفة حركته . ومن يبدأ وجبته الغذائية بطبق السلطة ، حمى نفسه من الإكثار في أكل المواد النشوية والدهنيات والبروتين الغنية بالسُعرات الحرارية (دهنيات : 900 سُعر/ 100 جرام، نشويات و بروتين : 400 سُعر / 100 جرام). [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]